Polední menu 3.8.-7.8.

Pondělí:

Česneková polévka s krutony

A) Tortilla s kuřecím masem a čerstvou zeleninou, hranolky, dip

B) Steak z kotlety s fazolkami  a slaninou, opékané brambory

C) Hovězí líčka sous-vide na kořenové zelenině s bramborovou kaší

 

Úterý:

Polévka Minestronne

A) Smažené rybí filety, vařené brambory / hranolky, citrónová majonéza

B) Králík na smetaně s houskovým knedlíkem / rýží parboilled

C) Hovězí líčka sous-vide na kořenové zelenině s bramborovou kaší

    

Středa:

 Hovězí vývar  s masem a nudlemi

A) Grilovaný sýr halloumaki  na variaci salátů pita chleba                                            

B) Vepřová panenka v pancette, rozmarýnové brambory, česnekový dip

C) Hovězí líčka sous-vide na kořenové zelenině s bramborovou kaší

      

Čtvrtek:

Fazolová polévka s klobásou

A) Smažený květák s vařeným bramborem / hranolky a tatarskou omáčkou                                                    

B) Krůtí steak s provensálskou omáčkou, vařené / opékané brambory         

C) Hovězí líčka sous-vide na kořenové zelenině s bramborovou kaší

  

 

Pátek:

Hráškový krém s mátou

A) Smažený sýr s vařeným bramborem / hranolky, tatarská omáčka                    

B) Thajské červené curry s krůtím masem, rýže parboilled

C) Hovězí líčka sous-vide na kořenové zelenině s bramborovou kaší

 

MENU A     109,-

MENU B     119,-

MENU C     149,-